| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于开车258分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）
1/4. 热油，煎带鱼，一面煎稍黄后翻面。
2/4. 先放入一大半铲米醋（烧鱼要先放米醋，鱼肉就会松软），焖一会。
3/4. 再放入一铲料酒，生姜，解腥味。
4/4. 放入一铲酱油，2茶匙糖，些许热水，煮至水差不多干。乘出，煮的时候可适当掀开锅盖，使水干得快，也可将酱汁时不时翻浇至鱼上。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容、提高智力等功效；可与豆腐干、千张、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克