| 墨鱼猪肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 416克 | 墨鱼猪肉粥热量/卡路里1445千卡 | |||

1/6. 墨鱼干浸泡后切丝,五花肉切丁放少许盐,料酒拌匀备用。

2/6. 大米洗净,用水浸泡一会儿。

3/6. 浸泡了的大米加适量的水,加入墨鱼干,肉丁,大喜大牛肉粉。我用的是电高压锅。选择了老火粥。亲也可以用高压锅中小火15分钟。

4/6. 焖至没气后打开锅盖,放入少许盐,熟油,香葱,即可。因为放了大喜大牛肉粉,所以我就没有加鸡精了。

5/6. 热乎乎的粥,不爱吃饭的宝宝吃了一大碗呢。

6/6. 我的牛肉粉。。
墨鱼干的热量287千卡(每100克);具有通经、益血补肾、止血等功效;可与熟地、芹菜、西兰花搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效;可与冬瓜、白菜、南瓜搭配;与百合、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、促进消化等功效;可与紫米、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、治疗高血压等功效;