| 姜葱竹蛏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 姜葱竹蛏热量/卡路里35千卡 | |||

1/3. 准备材料:竹蛏2.5斤,洋葱1颗,姜,葱适量,白葡萄酒200ml

2/3. 将竹蛏洗净之后,起大油锅先爆香洋葱跟姜葱,

3/3. 接着加入竹蛏稍微翻炒几下以后加入白葡萄酒,待再度沸起加少许盐调味,稍稍勾芡即可起锅!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;可与火腿、西葫芦、排骨搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;