首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
苏炒鸡腿菇

苏炒鸡腿菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
苏炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
红椒138千卡212千卡15克12克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量537苏炒鸡腿菇热量/卡路里766千卡
干活 热量766千卡,相当于干活511分钟消耗的热量...90

苏炒鸡腿菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿菇(10个)、红椒(1只)、芹菜(少许)、大蒜(少许)、盐(半勺)、蚝油(少许)、海天酱油(少许)
苏炒鸡腿菇的做法图解1

1/4. 鸡腿菇若干,红椒半只,两片芹菜,还有蒜。洋葱最后没有用。

苏炒鸡腿菇的做法图解2

2/4. 鸡腿菇、红椒和芹菜都切成半指长、比筷子略粗的丁,蒜拍破切碎。蚝油不多了。

苏炒鸡腿菇的做法图解3

3/4. 油热六成下花椒、蒜末翻炒,放入红椒稍炒后放鸡腿菇,先不放盐翻炒至软。出水后放盐、酱油,翻炒数下放蚝油,熟了放芹菜段,如颜色不好可放酱油调色。

苏炒鸡腿菇的做法图解4

4/4. 大功告成,注意少放盐,因为蚝油本身很咸。颜色不错吧!

食材功效信息

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益脾胃、降糖消渴、促进消化等功效;可与鱿鱼、牛肉、猪肉搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进消化、健胃等功效;可与羊排、海虾、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、增强免疫力等功效;可与花生、莲藕、鸭肉搭配;与南瓜、兔肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、促进消化等功效;可与玉米面、排骨、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 苏炒鸡腿菇热量766 千卡
  • 脂肪27.59 克
  • 蛋白质55.71 克
  • 碳水化合物155.53 克
  • 10957.4 毫克
  • 342 毫克
  • 10.71 毫克
  • 1581 毫克

相关知识

扫一扫手机查看