| 煎牛排-冬季的美味西餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 60克 | 煎牛排-冬季的美味西餐热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于穿衣服12分钟消耗的热量...120 | |||||
煎牛排-冬季的美味西餐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大喜大牛肉粉（2克）、韩国烤肉酱（微辣）（60克）、洋葱（60克）、上脑牛肉（300克）、迷迭香（2克）、黑胡椒粒（3克）
1/12. 准备原材料
2/12. 洋葱切末，黑胡椒，迷迭香用研磨器研成粉末
3/12. 牛肉用水泡3个小时，泡去血水，去腥，也可以加些料酒泡
4/12. 泡后沥去水分
5/12. 用厨房纸巾，把血水继续沾干
6/12. 放上60克烤肉酱，大喜大牛肉粉，黑胡椒和迷迭香，20克洋葱末
7/12. 用手充分抓匀
8/12. 腌制30-40分钟
9/12. 锅内放入少量油
10/12. 放入牛肉，小火慢慢煎
11/12. 如果想吃全熟的，在煎的时候不要着急，等到上面慢慢有血渗出的时候，再翻面，煎一会儿，这样里面就不会生了
12/12. 牛肉拿出后，把刚才腌牛肉的底料，再放20克洋葱，煸炒并倒在牛肉上就好了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、降血脂等功效；可与大蒜、松子、猪肉搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛排-冬季的美味西餐热量24 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克