| 水芹炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹 | 克 | 73千卡 | 29千卡 | 3.63克 | 0.57克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 水芹炒香干热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于民族舞117分钟消耗的热量...270 | |||||
水芹炒香干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水芹（250克）、香干（4块）、盐（适量（约2）克）、白糖（适量（约1）克）
1/6. 菜市的水芹是500克一包两把水芹，1把够炒一大盘的。水芹炒肉丝也是不错的，今天选择吃素点。
2/6. 水芹很嫩，剪去头尾洗净切段，香干切丝备用。
3/6. 锅里油加热倒入香干丝煸炒，炒到稍稍发黄盛沥油出锅。
4/6. 锅里剩下的油热后倒入水芹翻炒几下。
5/6. 放进香干，盐，糖翻炒几下就可以出锅。我喜欢脆嫩的，炒的时间短。
6/6. 水芹炒香干，清淡美味。
食材功效信息
水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝清热、开胃、养血补虚等功效；可与牛肉、豆腐、红薯搭配；与兔肉、牡蛎、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水芹炒香干热量527 千卡
- 脂肪4.17 克
- 蛋白质21.93 克
- 碳水化合物128.31 克
- 钠10183.9 毫克
- 钙502 毫克
- 铁9.49 毫克
- 钾627 毫克