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豆角炖花肉

豆角炖花肉的热量和减肥功效

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豆角炖花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
总量1157豆角炖花肉热量/卡路里2916千卡
吃东西 热量2916千卡,相当于吃东西1944分钟消耗的热量...90

豆角炖花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、豆角(适量)、豆腐皮(适量)、土豆(适量)
豆角炖花肉的做法图解1

1/7. 主料如图

豆角炖花肉的做法图解2

2/7. 辅料如图

豆角炖花肉的做法图解3

3/7. 先炒花肉。热锅凉油,放入花肉,老抽,糖和盐

豆角炖花肉的做法图解4

4/7. 放入辣椒和土豆,倒入少量水,炖上20分左右

豆角炖花肉的做法图解5

5/7. 放入热水焯好的豆角和豆腐皮,可开中火再炖上10分钟,放入盐,糖,鸡精调味

豆角炖花肉的做法图解6

6/7. 大火收汁,这样这道豆角炖花肉就完成了。

豆角炖花肉的做法图解7

7/7. 下饭绝佳菜肴。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、补肾养血等功效;可与南瓜、山楂、紫菜搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、健胃、利小便等功效;可与绿豆、大蒜、香菇搭配;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、止咳消痰、保护心脏等功效;可与肥膘肉、梅花肉、猪脖搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、抗衰老等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角炖花肉热量2916 千卡
  • 脂肪70.33 克
  • 蛋白质58.67 克
  • 碳水化合物44.35 克
  • 97.1 毫克
  • 196 毫克
  • 15.64 毫克
  • 1309 毫克

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