| 蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 蒸面条热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于帆船运动18分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸面条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（我用的是金健麦心挂面）（200克）、生菜（6片（喜欢可以多））、盐（10克）、汤底（我用的是自己做的白萝卜炖五花肉）（一碗）
1/7. 汤底，白萝卜?五花肉 炖3小时左右（当然不一定要汤，可以准备什么酱料之类的伴着面好吃就行）
2/7. 洗好青菜铺到蒸盘上，同时可以烧水
3/7. 等水烧开，开锅煮面
4/7. 面条只要下水煮软后在煮一会儿儿就可以捞起，捞起后过一遍汤在铺到之前的蒸盘中（切忌，面一定不能煮的太熟，一定要面软但还是生的）
5/7. 铺好后再加个鸡蛋，去蒸！（加了鸡蛋，可以不用蒸的太熟，要是蛋液是还可以流动的，在还有蒸汽时，把蛋液和面条混合，别有一番滋味）
6/7. 然后等待一会儿
7/7. 蒸好的面条口感很好，Q弹有嚼劲！在和汤底混合，哈哈哈哈，就完成了
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、促消化等功效；可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸面条热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.57 克
- 碳水化合物18.16 克
- 钠10273 毫克
- 钙173 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾919 毫克