| 西葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 649克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里1659千卡 | |||

1/6. 将葱切片,蒜切碎,

2/6. 将西葫芦去了皮,【可以不去,】切成菱形,用水洗洗,

3/6. 将先洗干净然后再切片,用盐,酱油腌制10分钟左右,

4/6. 可以放点辣椒

5/6. 把肉炒到变色

6/6. 炒了会剩很多油,可以炒西葫芦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与南瓜、茄子、洋葱搭配;与杏仁、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抑菌、发汗等功效;可与明虾、豆豉、粳米搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、润泽肌肤、减肥等功效;可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防感冒、强身体等功效;可与醋、生菜、排骨搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;