| 香煎马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | 1克 | 0克 |
| 总量 | 729克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于爬泳132分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎马鲛鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（2块）、牛油（含盐）（适量）、盐（适量）、姜丝（少许）、大蒜（少许）、花雕酒（少许）
1/4. 把买来的马鲛鱼清洗干净，用盐、花雕酒、姜丝腌制，腌制30分钟以上
2/4. 30分钟后，热好平底锅，加牛油、姜丝、蒜瓣，放腌制好的马鲛鱼
3/4. 两面都要煎，途中可以用筷子插一下鱼肉，看看它熟了没。
4/4. 完成?
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、消毒等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防感冒、温中健胃等功效；可与龙须菜、生菜、玉米面搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
花雕酒的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎马鲛鱼热量1056 千卡
- 脂肪7.12 克
- 蛋白质32.39 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠10132.5 毫克
- 钙138 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾866 毫克