| 绿茶橙皮饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 230克 | 绿茶橙皮饼干热量/卡路里1189千卡 | |||

1/6. 黄油室温软化,放入糖粉和蛋液,搅拌均匀

2/6. 加入糖渍橙皮拌匀。

3/6. 把面粉,绿茶粉,小苏打,过筛倒入黄油中。

4/6. 混合揉成面团,放在保鲜袋里擀成方形片状,放入冰箱里冷藏半小时定型。

5/6. 切成相同的大小的方块,烤箱预热,165度烤二十分钟左右。

6/6. 来一块吧,清新的小口味,还是蛮特别的。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与明虾、香椿、北极虾搭配;与菠萝、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;