| 樱花水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 10千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白凉粉 | 克 | 1千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 84克 | 樱花水信玄饼热量/卡路里260千卡 | |||

1/6. 打一碗清水,把盐渍樱花放在水里泡1个小时左右(放的时候把花蕾拨开一些)

2/6. 用小奶锅,放入200g清水,加入适量白砂糖,一边搅拌一边等水用大火烧开

3/6. 关小火,倒入白凉粉和鱼胶粉,然后搅拌均匀

4/6. 搅拌均匀后再加热几分钟,这个时间把樱花捞出,用纸巾吸掉水分,再把樱花放进球型模具里

5/6. 关火,倒入模具中,水会把樱花冲开~之后放入冰箱冷藏,4小时~6小时后取出,倒出装盘

6/6. 成品,超美的樱花水信玄饼ヽ(爱′?‘爱)ノ
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
清水的热量1千卡(每100克);
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有肾虚遗精、止血、补肝肾等功效;