| 豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 497克 | 豆腐汤热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于瘦身操79分钟消耗的热量...354 | |||||
豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块钱的）、小鱼丸（7、8个）、火腿肠（半块）、黑木耳（3朵）、香葱（适量）、香菜（适量）
1/3. 做的时候忘了照像。火腿，豆腐切筷子粗细的条，香葱香菜切碎。
2/3. 炒锅，下油炒一些香葱，然后下火腿，翻炒片刻，下黑木耳翻炒一分钟，添水两碗。烧开后，放入豆腐，烧开即可。
3/3. 放盐和味精，生抽。盛入碗中，放香菜小葱碎，大功告成。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、降血压、清热润燥等功效；可与油菜、西葫芦、鳝鱼搭配；与猪血、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、解热毒、止消渴等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、抗癌、活血等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、圆白菜搭配；与鸭翅、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促进消化、祛除寒气等功效；可与虾、羊骨、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐汤热量469 千卡
- 脂肪16.33 克
- 蛋白质21.98 克
- 碳水化合物31.66 克
- 钠1043.3 毫克
- 钙168 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾598 毫克