韩式菌菇肥牛暖锅的热量和减肥功效

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与鸭肉、板栗、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、减肥等功效；可与臀部牛肉、肩部牛肉、肥牛片搭配；与金丝小枣、腐竹、熏干相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、消除疲劳、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效；可与牛蒡、莴苣、萝卜搭配；与牛膝、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、温中健胃、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、马齿苋、排骨搭配；与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；