| 巧克力花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 118千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 30克 | 巧克力花热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于越野摩托38分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
巧克力（20克）、蜂蜜（10克）
1/4. 巧克力隔水融化
2/4. 加入蜂蜜搅拌均匀
3/4. 把巧克力糖浆放入冰箱冷藏
4/4. 待巧克力变硬时可以取出 用小刀切割成MM巧克力豆大小 先取一个捏成圆锥形固定在筷子上做为花芯 再取另一个放在两张油纸中间用擀面杖擀成椭圆型 贴到花芯周围 做为花瓣 以此类推 每个花瓣起点都从前一花瓣中间开始 最后稍做修整 一朵漂亮的巧克力花就做好了
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、促消化、助产等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与黄瓜、桑葚、雪花梨搭配；与莴笋、北豆腐、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力花热量150 千卡
- 脂肪42 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物129 克
- 钠112.1 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾282 毫克