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阿胶固元糕

阿胶固元糕的热量和减肥功效

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阿胶固元糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶2000千卡400千卡80克8克
核桃仁1635千卡654千卡15.2克65.6克
芝麻1293千卡517千卡19.1克46.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
总量1106阿胶固元糕热量/卡路里5064千卡
砍柴 热量5064千卡,相当于砍柴844分钟消耗的热量...360

阿胶固元糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

阿胶(500克)、紅枣(500克)、核桃仁(250克)、芝麻(250克)、桂圆(适量)、枸杞(适量)、冰糖/紅糖(250克)、黃酒(500毫升)
阿胶固元糕的做法图解1

1/6. 准备所有材料,如图,阿胶打粉,糖打粉,芝麻核桃仁炒,紅枣去核剪碎

阿胶固元糕的做法图解2

2/6. 黃酒倒入锅中燒開后加入阿粉煮熔化

阿胶固元糕的做法图解3

3/6. 小火,依次加入核桃仁,紅枣材料

阿胶固元糕的做法图解4

4/6. 所有材料倒入后要不停翻攪以免粘鍋,最后倒入糖粉,加熱翻攪到提起能拉丝就0K

阿胶固元糕的做法图解5

5/6. 倒入盤,压平,冷卻后切块

阿胶固元糕的做法图解6

6/6. 成品图!每天一小块,調理身體棒棒哒!

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、滋阴润燥、补血润肺等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、降低胆固醇、补虚强体等功效;可与百合、猪腰、黑芝麻搭配;与野鸡肉、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、养血护肤、治疗高血压等功效;可与杏仁、核桃、香蕉搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补、治失眠、恢复体力等功效;可与甲鱼、橘子、鸡蛋搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、降血糖、明目等功效;可与山楂干、银耳、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶固元糕热量5064 千卡
  • 脂肪121.3 克
  • 蛋白质129.4 克
  • 碳水化合物107.5 克
  • 268.3 毫克
  • 871 毫克
  • 30.5 毫克
  • 1580 毫克

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