| 丝瓜火腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 401克 | 丝瓜火腿汤热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于吃东西80分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜火腿汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、火腿（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/6. 原料图。丝瓜去皮备用。
2/6. 丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。
3/6. 锅内油热后，爆香蒜末。
4/6. 入丝瓜稍炒。
5/6. 加适量盐，一点点糖和火腿片再炒几下。
6/6. 加水没过食材煮至丝瓜熟透，加一点点味精即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、活血、祛风等功效；可与牛膝、明虾、基围虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与山楂、萝卜、蘑菇搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜火腿汤热量159 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物12.86 克
- 钠943 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾407 毫克