| 香菇猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 999克 | 香菇猪肉饺子热量/卡路里1986千卡 | |||

1/4. 把卷心菜,香菇,芹菜剁好。

2/4. 剁好猪肉,把猪肉馅,鸡蛋,香菇,芹菜,卷心菜放在一个碗里,加入酱油,料酒,顺时针搅拌。

3/4. 搅拌好。

4/4. 包成饺子,上锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效;可与大蒜、紫菜、萝卜搭配;与甘草、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、抗癌等功效;可与牛肉、草鱼、莴笋搭配;与鸽肉、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、防癌、抗癌等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、提神、祛风等功效;可与牛肉、核桃、红薯搭配;与牡蛎、螃蟹、虾米相克,同食可能会引起不适;