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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿肠212千卡212千卡14克10.4克
莴苣14千卡27千卡2.90克0.40克
鱼丸42千卡84千卡9.07克1.73克
312千卡93千卡18.6克0.8克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
魔芋丝7千卡7千卡0.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
菜花12千卡23千卡1.84克0.45克
花生113千卡567千卡21.7克48克
总量869麻辣香锅热量/卡路里869千卡
滑水 热量869千卡,相当于滑水145分钟消耗的热量...360

麻辣香锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

火腿肠(100克)、莴苣(50克)、土豆(100克)、虾(8只)、鱼丸(50克)、撒尿牛丸(50克)、魔芋丝(100克)、菜花(50克)、大蒜(1头)、花生(20克)
麻辣香锅的做法图解1

1/9. 大虾洗干净,去掉虾线跟脑浆

麻辣香锅的做法图解2

2/9. 莴苣和火腿肠直接切好备用

麻辣香锅的做法图解3

3/9. 鱼丸类和菜花土豆需要用热水焯熟

麻辣香锅的做法图解4

4/9. 准备好麻辣香锅底料和大蒜,麻椒和辣椒

麻辣香锅的做法图解5

5/9. 热锅小火把蒜和辣椒,麻椒放锅里小火炒

麻辣香锅的做法图解6

6/9. 放入麻辣香锅料翻炒,小火

麻辣香锅的做法图解7

7/9. 把所有熟的食材全部放进锅里

麻辣香锅的做法图解8

8/9. 翻炒,小火

麻辣香锅的做法图解9

9/9. 3分钟出锅,放芝麻,花生

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效;

莴苣的热量27千卡(每100克);具有通经脉、促进消化、抗癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、降糖降脂等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与柿子、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效;

魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗瘤、润肠等功效;可与鸡肉、玉米、菠菜搭配;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量869 千卡
  • 脂肪62.28 克
  • 蛋白质74.71 克
  • 碳水化合物106.52 克
  • 2210.3 毫克
  • 573 毫克
  • 19.06 毫克
  • 2291 毫克

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