| 酱肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 862克 | 酱肉饼热量/卡路里3119千卡 | |||
 热量3119千卡，相当于摔跤520分钟消耗的热量...360 | |||||
酱肉饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（1斤）、肥瘦猪肉（500克）、酱油（20毫升）、葱丝（若干）
1/1. 肉末以酱油主调，加入其他调教，拌葱丝。
面粉制作成面皮，裹之，成饼状，蒸三分熟，放油锅慢火煎烤，至黄金色即成。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、润肺补肾、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、补肾气等功效；可与冬笋、圆茄子、魔芋搭配；与牛排、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
葱丝具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效；
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营养信息
- 酱肉饼热量3119 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠5814.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁11 毫克
- 钾499 毫克