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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量510蛋炒饭热量/卡路里674千卡
蛙泳 热量674千卡,相当于蛙泳67分钟消耗的热量...600

蛋炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、火腿(适量)、玉米粒(适量)、米饭(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/1. 先炒好鸡蛋(打好蛋液,在里面加入少许盐,下锅翻炒),然后装出。再将切好的火腿和玉米粒一起放入锅中翻炒,再加入鸡蛋翻炒,最后加入盐炒,然后装盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与干辣椒、苋菜、圆生菜搭配;与雪莲果、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、山楂、紫菜搭配;与鲫鱼、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、益肺宁心、防治冠心病等功效;可与鸡蛋、小麦、豇豆搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量674 千卡
  • 脂肪15.41 克
  • 蛋白质32.56 克
  • 碳水化合物114.42 克
  • 1145.1 毫克
  • 74 毫克
  • 5.45 毫克
  • 674 毫克

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