| 广东省年夜饭必备玉米猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 647克 | 广东省年夜饭必备玉米猪肉馅饺子热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于挖煤216分钟消耗的热量...360 | |||||
广东省年夜饭必备玉米猪肉馅饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、玉米（适量）、韭菜（适量）
1/11. 面粉加入温水拌成雪花状，用手和面
2/11. 面团和好了，等十几分钟
3/11. 把面粉揉成长条，切一块块要均匀，按扁，用赶面杖像顺时针一样转一圈，就可以了
4/11. 成品，我把它装入袋子里
5/11. 猪肉跺碎，反刀背再碎，这样鲜，跺好的猪肉加盐，加油，加酱油少许拌好加猪肉一半的生粉，一定要下生粉，很鲜，都可以包云吞了
6/11. 玉米和胡萝卜下盐，下生粉
7/11. 韭菜跺碎加盐油生粉
8/11. 包起，
9/11. 盘子滴点油，这样饺子不沾盘子，饺子可随意包花形，摆盘
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、降低胆固醇等功效；可与牛膝、魔芋、洋葱搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、解毒等功效；可与猪肉、牡蛎、鸡蛋搭配；与牛奶、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广东省年夜饭必备玉米猪肉馅饺子热量1293 千卡
- 脂肪3.31 克
- 蛋白质17.389999 克
- 碳水化合物89.05 克
- 钠337.1 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.74 毫克
- 钾729 毫克