| 春季白萝卜芹菜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 470克 | 春季白萝卜芹菜鱼头汤热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于钓鱼49分钟消耗的热量...180 | |||||
春季白萝卜芹菜鱼头汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胖头鱼鱼头（1个）、芹菜（200克）、白萝卜（200克）、瘦肉（50克）、姜片（3）
1/1. 鱼头放姜片稍微煎香备用，蔬菜处理好也炒香加水大火滚开再放入瘦肉片、鱼头一块熬至汤白熟透即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、清热解毒等功效；可与粳米、葵花子、武昌鱼搭配；与甲鱼、河蚬、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效；可与鸡肉、千张、北豆腐搭配；与虫草、银耳、猪腰相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与芒果、银耳、圆白菜搭配；与刀豆、首乌、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、健胃止呕、辟腥臭等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春季白萝卜芹菜鱼头汤热量148 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物15.63 克
- 钠162.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁6 毫克
- 钾739 毫克