| 炒儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 炒儿菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于泡澡34分钟消耗的热量...120 | |||||
炒儿菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
儿菜（250克）、梅肉（适量）、胡萝卜（一根）、葱（适量）、酱油，盐，鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 这就是儿菜！
2/7. 开始切片，本人刀功不行，凑合看吧！
3/7. 胡萝卜切丝，切的实在是不咋地啊！见笑了！
4/7. 梅肉切片，手忙脚乱的赶脚！
5/7. 葱姜蒜备好，蒜忘记照了！
6/7. 用热水焯的时候放了些色拉油，看上去绿绿滴！
7/7. 锅里放油后，爆香葱姜，放入梅肉翻炒，待肉变色放入儿菜，儿菜不要炒的时间过长，放酱油，鸡精，盐适量，最后放入蒜蓉，出锅即可！我是一个啥也不会做滴麻麻，所以先放什么后放什么我也不知道，全凭感觉，不过做出来还是蛮好吃的！感谢我有个爱旅游的老妈，和喜欢追随老妈的老爸，一个忙得不得了的老公，一个不挑食的女儿，感谢离得远的公公婆婆，感谢身边有个厨子吃货“任才”，感谢身边一群提到吃就精神焕发的朋友，让我成为能做好多美食的人！谢谢大家！
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、利胆、保肝等功效；可与猪肝、鸡心、姜搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效；可与狗肉、菠菜、莴笋搭配；与茄子、山楂、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒儿菜热量69 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克