| 薄脆水果甜筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 466克 | 薄脆水果甜筒热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于看书1235分钟消耗的热量...78 | |||||
薄脆水果甜筒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄油（50克）、面粉（60克）、细砂糖（40克）、黑芝麻（适量）、新鲜水果丁（适量）、酸奶（适量）
1/8. 鸡蛋打入干净的盆子加细砂糖搅拌均匀
2/8. 把提前融化的黄油倒入蛋液搅拌均匀
3/8. 蛋液加入面粉和黑芝麻继续混合均匀
4/8. 搅好的蛋糊静置10分钟左右
5/8. 静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间，压下盖子，大约十几秒翻一次锅的另一面，检查是否煎好打开盖子两面金黄即可
6/8. 两面金黄既可拿出，趁热捏造型
7/8. 动作太慢，天气冷没捏好就变脆了*^O^*
8/8. 加入水果粒倒入酸奶，美味可想而知*^O^*
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效；可与圆生菜、韭菜、海虾搭配；与豆奶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、抗氧化等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、祛风润肠、润发等功效；可与杏仁、山药、冰糖搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄脆水果甜筒热量1606 千卡
- 脂肪157.81 克
- 蛋白质46.86 克
- 碳水化合物206.82 克
- 钠242.8 毫克
- 钙1050 毫克
- 铁26.25 毫克
- 钾874 毫克