| 冰糖牛奶雪耳炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 冰糖牛奶雪耳炖花胶热量/卡路里562千卡 | |||

1/7. 花胶隔晚泡水,雪耳泡水2-3小时,完成后洗净备用

2/7. 把雪耳撕碎,花胶我用薄的公胶,随便一分为二就好,放到炖盅里,我的炖盅2.5升,一家人,一人一碗有余

3/7. 把牛奶倒进去,之后加满水,之前试过用纯牛奶,效果太腻,这次适当修改

4/7. 这样

5/7. 选择三小时

6/7. 成品

7/7. 成品,很粘稠,很正点~
花胶具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、润肺等功效;可与草莓、梨、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;