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茄盒子制作

茄盒子制作的热量和减肥功效

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茄盒子制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
肉末988千卡395千卡14.6克30.8克
小葱14千卡27千卡1.6克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
植物油2665千卡533千卡0克100克
总量1681茄盒子制作热量/卡路里5339千卡
开货车 热量5339千卡,相当于开货车821分钟消耗的热量...390

茄盒子制作的做法共9个步骤

食材主料/辅料

茄子(一条)、肉末(250克)、鸡蛋(1只)、面粉(400克)、小葱(50克)、盐、味精、白糖(适量)、生姜(适量)、植物油(500克)
茄盒子制作的做法图解1

1/9. 先上主要的材料。

茄盒子制作的做法图解2

2/9. 茄子洗净后切成小片。每小片当中再切一个口,不要切断,放陷用。

茄盒子制作的做法图解3

3/9. 没个切片应该是这样的。中间没切断。

茄盒子制作的做法图解4

4/9. 肉沫放入姜,小葱,盐,味精,白糖,鸡蛋拌匀。

茄盒子制作的做法图解5

5/9. 肉沫拌匀后放入茄子的夹片里。

茄盒子制作的做法图解6

6/9. 面粉加温水调到粘稠,不要留颗粒。不要太干或太稀,筷子上能滴下来就行。原谅我把面粉弄得这么丑。

茄盒子制作的做法图解7

7/9. 夹肉的茄子放到面粉里裹住面粉。油烧到8成热,把裹住面粉的茄子放到油里炸到金黄。

茄盒子制作的做法图解8

8/9. 成品出锅。是不是很简单呀?

茄盒子制作的做法图解9

9/9. 来秀一个,开吃了。

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、益肝、降低胆固醇等功效;可与肥牛、苦瓜、火腿搭配;与乌鳢、黑鱼、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与苋菜、圆生菜、北极虾搭配;与豆奶、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、帮助消化、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄盒子制作热量5339 千卡
  • 脂肪143.16 克
  • 蛋白质42.88 克
  • 碳水化合物89.99 克
  • 240.3 毫克
  • 169 毫克
  • 6.55 毫克
  • 1078 毫克

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