| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 683克 | 草莓酱热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于唱歌659分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（2斤）、白糖（150克）、冰糖（150克）、柠檬（1个）
1/7. 新鲜草莓，水里加点小苏打(对于现今社会的各种打药情况，你懂的。)，清洗干净，过2遍清水。
2/7. 切薄片
3/7. 一层草莓一层糖
4/7. 包上保鲜膜冷藏一晚。
5/7. 干锅，加入冰糖小火熬煮
6/7. 煮到软烂，用打蛋器手打，搅成泥。尝一下甜度，不够可以再加。然后挤进一个柠檬汁
7/7. 装瓶密封，倒扣冷却。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与鸭梨、黑芝麻、草莓搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、抗菌消炎等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与山楂、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量1318 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠5.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾341 毫克