| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 自制酸奶热量/卡路里148千卡 | |||

1/6. 罐子沸水烫、后晾凉

2/6. 牛奶加热、放糖至融化、

3/6. 牛奶凉后加酸奶、搅匀

4/6. 放到罐子里、密封、

5/6. 电饭煲加水煮沸后到40度左右、放进酸奶、按保温键、4~6小时

6/6. 拿出、稠稠的、放冰箱、随吃随拿、嗯、这个寒假就这样好好过咯
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、明目、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、养颜等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与菜花、果汁、红糖相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、调整胃肠道等功效;