| 酸菜炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 362克 | 酸菜炒洋葱热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 酸菜切丝备用,准备蒜片和姜片

2/6. 锅里倒入少许油,加入蒜末和姜末炒香

3/6. 倒入酸菜,小火炒熟

4/6. 加入小红椒点缀

5/6. 放入洋葱,加入鲜贝露、盐,调味!

6/6. 放入盘中享用美味了!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、促消化等功效;可与母麻鸭、光鸭、鸭下巴搭配;与青梅、柿子饼、柿饼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、抗癌、帮助消化等功效;可与羊排、猪骨、羊肉搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与莴笋、生菜、五花肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;