| 煎荷包蛋汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 835克 | 煎荷包蛋汤面热量/卡路里1535千卡 | |||
 热量1535千卡，相当于踢踏舞320分钟消耗的热量...288 | |||||
煎荷包蛋汤面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面条（适量）、腊香肠（一根）、生菜（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、水（适量）、生抽（少许）、香葱（1～2根）
1/3. 煮面条（在锅内加入适量的水，可加少许盐～煮沸～下面条，煮到软硬适中即可大概五分钟左右，捞出～过冷水，面晾着时可滴入少许油，防止粘）
2/3. 煎荷包汤（在锅内倒入适量油，不宜太少，油热后敲入鸡蛋一枚，加入少许的盐，大概就小勺，中火煎，煎好后～然后加入适量的水，不能太少～放入腊香肠～煮开后加入生菜、两勺盐左右、生抽～）
3/3. 出锅（洒上香葱～倒入面中～ok!）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米面、苋菜、桂圆肉搭配；与豆浆、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎荷包蛋汤面热量1535 千卡
- 脂肪111.14 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物85.13 克
- 钠10446 毫克
- 钙332 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾1488 毫克