| 婴儿辅食-豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 695克 | 婴儿辅食-豆腐丸子热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于板球165分钟消耗的热量...300 | |||||
婴儿辅食-豆腐丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、胡萝卜（一根）、香菇（5个）、猪肉糜（400克）、红薯淀粉（适量）、盐（少量）、宝宝酱油（少量）
1/3. 豆腐挤干净水，捏碎，胡萝卜擦丝儿，香菇放开水锅，煮一下，然后剁碎（我觉得煮一下，会干净点）
2/3. 猪肉糜加入盐，宝宝酱油，少许水，搅打上劲【这是个体力活，搅的我胳膊都酸了】，然后放入豆腐，胡萝卜，香菇，淀粉，搅拌均匀
3/3. 水烧开，制成丸子，小火下锅，待丸子飘起来，出锅放凉，装进保鲜袋，冻冰箱，想吃的时候拿出来加热下就可以了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热润燥、和脾胃等功效；可与西红柿、多宝鱼、芹菜搭配；与苦瓜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与西兰花、香菜、西瓜搭配；与白酒、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、预防高血压等功效；可与木瓜、牛肉酱、花菜搭配；与明虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、宽肠胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿辅食-豆腐丸子热量826 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物110.9 克
- 钠10040.6 毫克
- 钙225 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾155 毫克