| 炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1193克 | 炒粉热量/卡路里605千卡 | |||

1/4. 首先用温水泡粉,在泡的过程中可以做下面的步骤,节约时间喔!

2/4. 藕,西红柿切丁,洋葱,白菜,切条,火腿是自家买肉做的,没有任何添加剂。盛在碗中方便入锅。

3/4. 加入油,先放入西红柿,等锅中变浓稠,依次藕,洋葱,白菜,火腿,粉,中途锅中可以加适量的红酒。

4/4. 成了!刚好两碗。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、清热解毒、预防高血压等功效;可与黄鱼、菜花、鸡蛋搭配;与河蟹、石榴、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、抗癌等功效;可与苹果、松子、牛肉搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、凉血、养血补益等功效;可与猪小排、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解渴利尿、促消化等功效;可与五花肉、红枣、猪肝搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、茄子、洋葱搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;