| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 1430千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 3528千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 8980千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 3540千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 枣泥 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 4320克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里18854千卡 | |||
1/5. 将鸡蛋和白糖搅拌均匀
2/5. 加入枣泥搅拌均匀
3/5. 加入低粉,泡打粉和小苏打搅拌均匀
4/5. 加入色拉油搅拌均匀
5/5. 最后倒入垫有油纸的深烤盘中,放入温度为上火180 下火160的烤箱中烤40分钟左右,等冷却后切块即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与苋菜、辣椒、玉米搭配;与牛奶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、去除污渍、滋养肌肤等功效;