| 凉拌洋姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋姜 | 克 | 400千卡 | 64千卡 | 2.4克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 719克 | 凉拌洋姜热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于爵士乐健身操92分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌洋姜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
洋姜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、香油（适量）
1/1. 腌好的洋姜洗净切成丝，加入白醋香油拌均即可装盘。腌洋姜的方法很简单，就是清洗干净洋姜加盐（盐的量要大些）拌均放入罐子里四五天就行了。
食材功效信息
洋姜的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利水除湿、驱寒、清热凉血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、软化骨刺、散瘀等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、延缓衰老、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌洋姜热量550 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物28.7 克
- 钠49355.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾482 毫克