咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	200千卡	133千卡	19.40克	0.9克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	786克	咖喱饭热量/卡路里516千卡
热量516千卡，相当于上下蹲129分钟消耗的热量...240

咖喱饭的做法共5个步骤

鸡胸肉（150克）、土豆（一个）、红萝卜（一根）、洋葱（半棵）、青椒（适量）、咖喱粉（4勺）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、料酒（20毫升）、白糖（1勺）、鸡蛋（1个）

1/5. 所有菜类切丁，肉切丁

2/5. 肉里加入鸡蛋、糖、料酒，十三香，搅匀腌制10分钟

3/5. 开水里煮土豆、红萝卜丁5分钟备用，不用煮熟了。

4/5. 热锅坐油，翻炒肉丁，使肉粒全部变百5成熟时加入煮过的红萝卜土豆，青椒丁、洋葱，再加入开水，水量要能盖住菜，再放四大勺咖喱粉，盐搅匀盖盖闷十分钟待土豆变烂汤糊时加鸡精，

5/5. 碗里盛满米饭，倒扣在盘子了，浇上菜，在放上焯过的青菜点缀。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、强筋骨等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与糯米、李子、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、抗衰老等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、安五脏、帮助消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、抗癌等功效；可与羊排、排骨、玉米搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、防感冒等功效；可与猪肝、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；