| 全蛋海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 261克 | 全蛋海绵蛋糕热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于聚会604分钟消耗的热量...90 | |||||
全蛋海绵蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、白糖（100）、鸡蛋（4个）、黄油（20克）
1/9. 低粉120克
2/9. 溶化黄油20克
3/9. 全蛋4个加入糖100克
4/9. 蛋与糖用打蛋器打发15分钟
5/9. 倒入过筛低粉，轻拌均匀
6/9. 放入已溶化黄油，翻拌均匀
7/9. 倒入烤盘，轻敲几下，震去气泡
8/9. 烤箱170度，烤30分钟,取出后轻摔几下 ，倒扣在网上，晾凉
9/9. 松软的海绵蛋糕，真像海绵
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效；可与干辣椒、银鱼、菠菜搭配；与消炎片、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 全蛋海绵蛋糕热量906 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克