| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2307千卡 | |||
 热量2307千卡，相当于化妆1154分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、黄油（130克）、鸡蛋（35克）、白糖（60克）、蔓越莓（适量）
1/6. 材料准备好
2/6. 面粉黄油融化后放白糖用打蛋器搅拌均匀后加入鸡蛋用蛋黄加入搅拌均匀后加入面粉一起搅拌均匀后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一小时
3/6. 然后拿出来切片放油白纸上150度烤箱提前预热十分钟
4/6. 中层烤放进烤箱烤20钟
5/6. 烤好了拿出来冷却下
6/6. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与肥牛、青椒、海虾搭配；与鹅蛋、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容、治便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2307 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.85 克
- 碳水化合物192.82 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克