| 黄金香酥南瓜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1113克 | 黄金香酥南瓜丸热量/卡路里2668千卡 | |||

1/8. 把南瓜切薄,蒸八分钟

2/8. 蒸软的南瓜,拿勺子压烂,趁热加糖,一起搅拌

3/8. 加糯米粉混合

4/8. 揉成面团,分成一个个咎子

5/8. 团一个小圆,沾上芝麻

6/8. 团好,放油锅中炸,一定要小火炸

7/8. 炸到一个个都浮起来,就好了

8/8. 出锅咯
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、通便、清热解毒等功效;可与芦荟、燕麦、五花肉搭配;与海鱼、苦瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、止汗等功效;可与枣、葡萄、香瓜搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效;