| 番茄海鲜意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 1757克 | 番茄海鲜意粉热量/卡路里2669千卡 | |||
 热量2669千卡，相当于变式平板支撑381分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄海鲜意粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、basa鱼块（适量）、虾（适量）、三文鱼（适量）、青口（适量）、意粉（适量）、白葡萄酒（适量）、番茄膏（适量）、大蒜（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、罗勒（适量）、随便一种绿色的外国香料（装饰用）（适量）、橄榄油（下意粉的时候防止粘稠）（适量）
1/4. 把青口、虾去壳，鱿鱼切成圈圈，鱼切成块，放入白葡萄酒，黑椒和盐腌制10分钟。
2/4. 煮开水，放中量的盐，还有一些橄榄油防止意粉粘在一起，具体软硬度按自己喜好，煮完水倒掉。
3/4. 大火热锅，下黄油后转中火，油6成热下蒜，炒出味，然后番茄膏，炒出香味后放入海鲜和白葡萄酒（酒不用多，2～3汤勺差不多。
4/4. 带海鲜熟了就开始把汁煮粘稠，意粉用夹子在碟子上卷好，把酱汁倒在意粉上，加上香料装饰。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、增强免疫力、促消化等功效；可与韭菜花、藕、辣椒搭配；与果汁、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、防治老年痴呆、补虚劳等功效；可与蘑菇、柠檬、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄海鲜意粉热量2669 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质111.46 克
- 碳水化合物260.18 克
- 钠10982.4 毫克
- 钙1131 毫克
- 铁43.96 毫克
- 钾4979 毫克