| 微笑土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 665克 | 微笑土豆饼热量/卡路里1849千卡 | |||

1/5. 土豆去皮弄干净后,切成片

2/5. 放入蒸锅蒸熟,至少二十分钟吧

3/5. 蒸熟的土豆压成泥,加入少量盐和淀粉

4/5. 加入面粉揉成团后,擀成一张大饼,用圆形小饼干的模具压出一个个小饼,用筷子压出笑脸表情

5/5. 小圆饼外面再沾点面粉,下油锅,中小火炸至微黄即可。搭配番茄酱更美味哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、预防便秘、和胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、消毒等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;