| 红红火火辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 585克 | 红红火火辣鸡爪热量/卡路里1407千卡 | |||

1/9. 所用食材大合影

2/9. 蒜切碎

3/9. 小米辣椒切碎

4/9. 切碎的蒜和辣椒提前用海鲜酱油泡上!

5/9. 鸡爪用水焯一下,然后用高压锅压熟,没有高压锅用水煮熟也可以!

6/9. 煮熟的鸡爪切成小段,如果会给鸡爪脱骨就更好了,我不会,就切成小段!

7/9. 把泡好的辣料,浇在切好的鸡爪上,每隔几分钟拌一下,直到入味儿!

8/9. 成品图!
在配上冰啤酒那叫一个爽!

9/9. 把鸡爪吃完,剩下的料料用来炒土豆片,辣辣的特别好吃呦,一点都不浪费!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、保护肝功能等功效;可与猪肉、马齿苋、莴笋搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;