| 椒香萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 700克 | 椒香萝卜热量/卡路里309千卡 | |||

1/7. 准备好食材后

2/7. 将洗净的萝卜切片

3/7. 放入盘中上锅蒸15分钟后,倒出蒸出的汁水后

4/7. 放上姜丝,香菜、鸡粉~淋上菁选酱油

5/7. 起锅,锅热后倒入适量的香油放入花椒、小米椒爆香后

6/7. 浇在萝卜上

7/7. 上桌开吃
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、胃肠蠕动等功效;可与紫菜、北豆腐、豆腐干搭配;与柿子、桃子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、祛腥膻等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃消食、帮助消化、养颜护肤等功效;可与海虾、羊排、虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、降血压等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;