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烤羊肉串

烤羊肉串的热量和减肥功效

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烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉203千卡203千卡14.6克3.9克
孜然粉16千卡162千卡1克4克
3千卡59千卡2克0克
百里香1千卡26千卡3.8克1.68克
白芝麻18千卡606千卡22.2克55.6克
总量123烤羊肉串热量/卡路里241千卡
打桌球 热量241千卡,相当于打桌球96分钟消耗的热量...150

烤羊肉串的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊肉(100克)、花椒末(3克)、干辣椒末(15克)、孜然粉(10克)、白芝麻(3克)、百里香(5克)、盐(5克)

1/4. 清洗羊肉将其切成小块

2/4. 将干辣椒泡水一小时,滤干水

3/4. 将花椒,干辣椒角,百里香,炒出香味,另取锅将白芝麻炒香

4/4. 将步骤3中调味料到入打碎机加孜然粉,盐打碎成末,过筛。这样调味料就做好了,剩下的大家都明白啦!!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、益气补虚、生肌健力等功效;可与豆腐、白果、海参搭配;与栗子、首乌、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、治疗高血压、降血压等功效;可与山药、海带、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛钩、驱风、支气管炎等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、促进消化等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊肉串热量241 千卡
  • 脂肪65.18 克
  • 蛋白质43.6 克
  • 碳水化合物49 克
  • 10131.1 毫克
  • 415 毫克
  • 16 毫克
  • 1159 毫克

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