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蚂蚁上树

蚂蚁上树的热量和减肥功效

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蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉条1017千卡339千卡0.5克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量405蚂蚁上树热量/卡路里1056千卡
肚皮舞 热量1056千卡,相当于肚皮舞235分钟消耗的热量...270

蚂蚁上树的做法共10个步骤

食材主料/辅料

粉条(300克)、胡萝卜(少许)、肉糜(100克)、虾干(5个)、小白菜(2棵)、大蒜(3颗)、葱(2根)、盐(1勺)、料酒(2勺)、老抽(3勺)、鸡精(适量)
蚂蚁上树的做法图解1

1/10. 粉条提前浸泡开水里泡软,虾干洗净掰两段,因为我放的是大虾干,胡箩卜切丝,小白菜和葱切段,蒜切片~

蚂蚁上树的做法图解2

2/10. 热锅下油,油要多一些,这样炒出来的粉条才好吃啊~

蚂蚁上树的做法图解3

3/10. 先下肉糜炸香~~

蚂蚁上树的做法图解4

4/10. 放入蒜和虾干爆香~~虾干一定要用油炸一下才能把虾的荤味炸出来,吃起来才香~~

蚂蚁上树的做法图解5

5/10. 再倒入胡箩卜,小白菜,粉条,葱段,我是一下全部倒入的,葱如果喜欢切葱花的也可以最后放~~

蚂蚁上树的做法图解6

6/10. 翻炒均匀~

蚂蚁上树的做法图解7

7/10. 放入盐~

蚂蚁上树的做法图解8

8/10. 倒入料酒和老抽,老抽是上色用的,我喜欢红点的,倒了3勺左右,喜欢白点的颜色可以少放老抽~~

蚂蚁上树的做法图解9

9/10. 翻炒均匀,让所有粉条都裹上色,撒点鸡精就可以出锅了~~

蚂蚁上树的做法图解10

10/10. 上桌了~~

食材功效信息

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、减肥、益气力等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、帮助消化等功效;可与莴笋、大米、豆浆搭配;与西红柿、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚂蚁上树热量1056 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物93 克
  • 9.6 毫克
  • 35 毫克
  • 5.2 毫克
  • 18 毫克

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