| 地瓜渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 150克 | 地瓜渣煎饼热量/卡路里851千卡 | |||

1/5. 地瓜削皮磨成渣要细腻些的口感较好

2/5. 花生剥好炒熟放凉碾碎待用,不用太碎

3/5. 花片鱼干撕尽量碎小这样好出味

4/5. 接下来把之前的材料全部加到地瓜渣里面葱花也放进去搅拌均匀调好味道(根据个人口味咸淡放盐和鸡精)

5/5. 接下来把调制好的地瓜渣用勺子一勺一片的放入锅里煎至两面焦黄就可以出锅啦,风味十足哦。至今怀念的儿时味道出锅咯
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、补脾、促生长等功效;可与南瓜子、红酒、猪蹄搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、降血压、缓解疲劳等功效;