| 草莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 饼干 | 克 | 346千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1016克 | 草莓芝士蛋糕热量/卡路里2786千卡 | |||

1/8. 黄油软化 用微波炉打几秒就可以

2/8. 把饼干用擀面杖碾碎 特别碎那种~加入软化后的黄油 牛奶20g 饼干可以用奥利奥哦~

3/8. 放入模具中 用杯子底压实~一定不要松动的~

4/8. 加入奶酪100g加热 软化 加入5勺白糖 奶油 (也可以加上可可粉)

5/8. 榨好草莓酱 切好草莓丁 放入奶酪盆中 搅匀 ~冷水软化吉利丁片 用热牛奶50g左右放入软化的吉利丁片 搅匀~在放入奶酪盆中搅匀

6/8. 倒入模具中 用锡纸封口 冷藏一宿

7/8. 自己也可以随便加料 比如饼干用奥利奥 奶酪加可可粉 做出来很不错~ 加上水果~等等

8/8. 这就是我做的奥利奥草莓芝士
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、软化血管等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、治便秘等功效;可与黑豆、桃、甘蔗搭配;与巧克力、猕猴桃、米汤相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、滋补调理、消暑等功效;可与酸奶、牛奶、山楂搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;