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炸肉丸

炸肉丸的热量和减肥功效

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炸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜2370千卡395千卡14.6克30.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量790炸肉丸热量/卡路里2658千卡
壁排球 热量2658千卡,相当于壁排球380分钟消耗的热量...420

炸肉丸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉糜(600克)、葱(3棵)、姜(3片)、鸡蛋(2颗)、生粉(少许)、盐(5克)
炸肉丸的做法图解1

1/8. 将肉糜倒入碗里备用

炸肉丸的做法图解2

2/8. 将葱姜切成末

炸肉丸的做法图解3

3/8. 葱姜末放入肉糜中,加两颗鸡蛋

炸肉丸的做法图解4

4/8. 顺时针搅拌5分钟后加少许生粉和5克盐,再按同样顺序搅拌20分钟。

炸肉丸的做法图解5

5/8. 搅拌成有劲道即可

炸肉丸的做法图解6

6/8. 锅内放入适量油,加热到7成热

炸肉丸的做法图解7

7/8. 将肉糜搓成肉丸后依次放入油锅中火炸至金黄色,捞出

炸肉丸的做法图解8

8/8. 捞出后就可以享用了

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、缓疲劳等功效;可与双孢蘑菇、肩部牛肉、卤牛肉搭配;与何首乌、豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与黄豆、基围虾、紫菜搭配;与雪莲果、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、抗氧化、养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸肉丸热量2658 千卡
  • 脂肪41.11 克
  • 蛋白质32.16 克
  • 碳水化合物116.32 克
  • 10259.4 毫克
  • 175 毫克
  • 8.55 毫克
  • 745 毫克

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