| 墨鱼肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 606克 | 墨鱼肉片汤热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于种草535分钟消耗的热量...150 | |||||
墨鱼肉片汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（2个）、猪肉（适量）、姜片（适量）
1/15. 先把墨鱼在火上烧一下
2/15. 怕烫直接丢上面了…
3/15. 然后泡手里
4/15. 准备肉，切片备用
5/15. 姜切片备用
6/15. 洗墨鱼，去掉里面的骨头
7/15. 去掉眼睛
8/15. 这是眼睛…
9/15. 洗干净后切条备用
10/15. 锅里热油，依次放入姜片、肥肉、墨鱼瘦肉，翻炒一下
11/15. 放一点盐
12/15. 装到高压锅里
13/15. 接适量水
14/15. 我锅子大，接了这么多水
15/15. 然后开火炖啦！上气之后10分钟转小火，慢慢炖，炖个10-20分钟都是可以的，只要保证锅子里还有水就行！忘了拍成品图…囧…
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、益血补肾、健胃理气等功效；可与黄瓜、韭菜、南瓜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、菠萝、苋菜搭配；与明虾、红豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼肉片汤热量1337 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠237.9 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾562 毫克