| 菠菜山药豆腐羹-宝宝营养辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 968克 | 菠菜山药豆腐羹-宝宝营养辅食热量/卡路里1156千卡 | |||

1/5. 嫩豆腐过水焯一下

2/5. 菠菜洗净焯一下。如果用其他绿叶菜可以不焯,但是菠菜必须焯,去掉草酸,才能和豆腐一起吃。

3/5. 热锅,放上橄榄油,炒菠菜。

4/5. 放入豆腐,山药泥。山药我是提前做好泥。

5/5. 再加入两勺米粉,出锅点一滴儿童酱油。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与猪血、茄子、牡蛎搭配;与虾皮、韭菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、滋肾益精、聪耳明目等功效;可与韭菜籽、芥蓝、鸭腿搭配;与香蕉、鲫鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有预防高血压、清热润燥、降血压等功效;可与鳕鱼、北极虾、比目鱼 搭配;与比目鱼、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、暖胃、补血等功效;